扬库巴·明特（Yankuba Minteh），冈比亚足球运动员，出生于2004年7月22日，今年21岁。身高180cm，体重65kg，身价4000万欧元。明特目前效力于布赖顿，在球队中司职前锋，穿11号球衣，合同至2029-06-30。明特生涯中取得的荣誉有：非洲杯参赛者1次，荷兰杯冠军1次，欧冠联赛参赛者1次，欧联杯参赛者1次。